Concurso para el Centro de Eviscerado en Crucita, Manabí
2016 | Participación | Equipamiento
No construido
Crucita, Manabí, Ecuador.
En el marco de cooperación entre el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y el Gobierno del Ecuador, se impulsó el concurso para el diseño de un Centro de Eviscerado de pescado en Crucita, cantón Portoviejo, como parte de las acciones de recuperación tras el terremoto del 16 de abril de 2016. El proyecto responde a la necesidad de fortalecer los emprendimientos productivos de la pesca artesanal, actividad clave para la economía local, y de ofrecer una infraestructura moderna y segura para el procesamiento del pescado destinado a empresas de enlatado y producción de harina.
El nuevo centro, ubicado a un kilómetro de la playa los Arenales y del actual espacio de eviscerado, se sitúa estratégicamente cerca de la red vial que conecta con Manta y otras zonas pesqueras como Jama, Machalilla y Pedernales. Su reubicación busca, además, liberar superficie de playa para el turismo y proteger las instalaciones de aguajes e intensas lluvias.
Arquitectónicamente, se adopta un sistema modular de paraboloides de 8x8 metros, construidos enteramente con estructura de caña guadua, lo que permite una construcción flexible, sismo-resistente y ejecutable por etapas. La propuesta busca fortalecer la economía circular del sector mediante el trabajo colaborativo con la comunidad, promoviendo el uso de mano de obra local y la puesta en valor de los conocimientos tradicionales vinculados a este material.
El diseño contempla un esquema de movilidad eficiente: acceso vehicular por una única calle frontal, con un circuito interno que separa las áreas de carga y descarga, y un ingreso peatonal hacia una plaza de encuentro vinculada a un comedor comunal y servicios administrativos. Asimismo, se proyecta un parque comunitario con juegos infantiles, integrando y generando un espacio de recreación para la comunidad.
El proyecto integra estrategias de diseño pasivo y sostenible, con el uso de biodigestores para el tratamiento de aguas servidas, la recolección de residuos sólidos para la industria de harina de pescado y humedales, y la implementación de campos de infiltración para el excedente de agua. Con esta propuesta, el Centro de Eviscerado de Crucita se plantea como un motor productivo, social y ambientalmente responsable, que fortalecerá la pesca artesanal y dinamizará la economía de la región.
